DAG 1 – ONS MAAK GROEN SAP!

GroenSap

Dit was gister ons eerste dag van Mikhail se “Rou Kos Uitdaging” en natuurlik was oggend koffie ‘n taboe! Ek het my koffie vervang met ‘n lekker koppie kookwater waarin ek lemoen en suurlemoen skyfies ingesny het, en ek moet bieg dat dit verfrissend anders was! Mikhail het rooibos tee met suurlemoen in gedrink, want melk en suiker is nou taboe!

Hierdie dieёt is eksklusief groente, vrugte en sade, en alle diere produkte word uitgesny. Natuurlik word alles ook rou geniet.

Vir ontbyt het ons het ‘n oulike resep gekry aanlyn vir ‘n verfrissende groente smoothie, maar ongelukkig het ons groentetuin nie alles gehad nie. So besluit ek en Mikhail toe om sommer ons eie resep te gebruik.

Groen Smoothie Resep

12 Spinasie Blare

12 Baba Koolblare

2 Appels

‘n Halwe suurlemoen, geskil

‘n Halwe koppie mineral water

‘n Halwe koppie ys

Aanwysings:

Was alle groente en vrugte baie goed. Verwyder die pitte van die appel, maar los die skil aan. Sny dan die bestandele op sodat dit makliker meng.

Plaas al die bestandele in jou smoothie masjien en meng goed, tot alle bestandele opgekerf is en ‘n heerlike dik smoothie is.

Ons albei het half skepties gestaan en kyk na ons groente smoothie, maar na die eerste sluk kon ons nie genoeg kry nie. Dit was so verfrissend, en die appel het ‘n natuurlike soetigheid aan die smoothie gegee. Dit was vullend, en dit was wonderlik om te sien hoe Mikhail groente inkry sonder om een keer te kla daaroor.

Na ontbyt het ons in die tuin gaan bid, en ons oefeninge gedoen.

Ons het sommer reg deur die dag aan vrugte gepeusel, en redelik baie geёet.

Vir aand ete het ek vir ons ‘n reenboogslaai gemaak met neute in.

Ons het albei soveel meer energie gehad, en Mikhail se konsentrasie was beter as ander dae. Die wonderlikste van alles was toe hy sommer binne ‘n paar minute aan die slaap raak. Mikhail lei aan Insomnia en ek kon nie glo hoe vining hy aan die slaap geraak het nie.

My kind het nie een keer gekla oor die kos nie, en hy het meer geёet as gewoonlik. Ek kan nie wag om te sien hoe hierdie nuwe leefstyl ons stryd met etenstyd verander nie, maar dalk is dit nie net etenstyd wat gaan verbeter nie. Ek het ‘n vermoede dat ons nog baie ander vrugte gaan pluk!

xoxo

5 thoughts on “DAG 1 – ONS MAAK GROEN SAP!

  1. Geluk met dag twee.
    A journey of a thousand miles must begin with a single step – Lao Tzu
    Who has begun is half done. Have the courage to be wise and begin – Horace

    Like

Laat 'n boodskap

Verskaf jou besonderhede hieronder of klik op 'n logo om in te teken:

WordPress.com Logo

Jy lewer kommentaar met jou rekening by WordPress.com. Log Out /  Verander )

Google photo

Jy lewer kommentaar met jou rekening by Google. Log Out /  Verander )

Twitter picture

Jy lewer kommentaar met jou rekening by Twitter. Log Out /  Verander )

Facebook photo

Jy lewer kommentaar met jou rekening by Facebook. Log Out /  Verander )

Connecting to %s